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煮物のオンパレード

(左上)煮物でも、古くなったナス少しと、庭でできたとうがん。甘く砂糖醤油で。とうがんの試食が目的だが、野菜ばかりではさびしいので、ハムソーセージを入れる。とうがんもなかなかやわらかくおいしかった。
(左下)モロヘイヤをもらったので、湯がいて切り、かつお節とソーセージを炒め加える。それにドレッシングをかける。庭のイチジクも加えた。
(右下)しばらく冷蔵庫にあった煮物。なにせ、ジャガイモを無くそうと、煮物やハヤシライスを多用している。