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オムライス

「はなまるカフェ」の終わりの方でやっていた。
ご飯
 具は、色んな残り野菜を小さくきざんで塩ゆでし
鶏もも肉(油・塩コショウ)とケチャップとご飯といためる。
仕上げでしょう油とウスターソースを。

とき玉子は
●和風だし汁
●みりん
●塩
●さとう
●しょう油
●玉子
隠し味はちみつ
と混ぜ合わせ
たまごをうすく焼き(油とバターで)、できたらうまくケチャプのごはんを包むとできる。

自分の今回のは、具ごはんが多すぎて、うまく包めなかったが、味はまあまあ。